Réveillon de la St Sylvestre : mon menu vegan et tenue éthique

Hello tout le monde,
A l’heure où j’écris ces quelques lignes, vous serez probablement déjà en train de déguster des petits fours ou bien en train de vous affairer en cuisine pour régaler vos proches. De mon côté, c’est toujours mon bearman qui est derrière les fourneaux, ce qui me laisse un peu un temps pour faire un bref passage par ici et publier les photos de mon nouvelle passion : la décoration de table. J’avais publié, un peu sur le vif, des photos de ma table Noël ainsi que mon menu végétal sur les réseaux sociaux (ici pour les curieux) et bien que ce soit un peu tard pour vous donner des idées right now (cela servira pourra toujours servir pour une autre occasion), je réitère en vous partageant mon menu vegan de la St Sylvestre ainsi que, tant que nous y sommes, ma tenue de fêtes :

** En apéro**
Toasts de faux-gras et chutney de figue

** En entrée**
Galettes de quinoa, pesto de cerfeuil et salade de chou rouge accompagnée d’une vinaigrette au vinaigre de framboise et échalote.

** En plat principal**
Risotto aux girolles et poireaux fondants accompagné de chips de kale

** En dessert **
Muffins au chocolat et sorbet de mangue

Ma tenue est composée de :
– Jupe L’écossaise, Les Petites Jupes de Prune, 49 euros.
– Body bleu marine, Les Petites Jupes de Prune, 49 euros.
– Bottines New Look, old.

Je vous souhaite à tous un très bon réveillon,
cruelty free (si possible ^^) et de bien vous amuser. 
Bisettes et à l’année prochaine !

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