Jack Be Little ou mini-courges farcies au quinoa, champignons & noisettes

Hello tout le monde, J’espère que vous ne faites pas une overdose de courge parce ce que je reviens avec une autre recette à base de Jack Be Little ou mini-courges, réconfortante et ultra simple à faire. Personnellement, je ne m’en lasse pas, d’autant plus que je varie les céréales. J’utilise du quinoa ou bien du boulgour, du riz, du sarrasin, selon ce que j’ai dans mes placards. Jack Be Little ou mini-courges farcies au quinoa, champignons et noisettes. Voici la liste des ingrédients pour réaliser 4 mini-courges, pour 2 personnes : 4 mini courges 1/2 oignon Une dizaine de champignons de Paris 150 g de quinoa 10 cl de crème de soja liquide Une poignée de noisettes Huile d’olive Sel, poivre Un peu de persil (facultatif) Parmesan végétal (facultatif) Préparation Préchauffez le four à 180°. Lavez puis coupez le haut des mini courges pour pouvoir les vider.…

Menu

En continuant à utiliser le site, vous acceptez l’utilisation des cookies. Plus d’informations

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de traceurs (cookies) afin de faciliter la réalisation de statistiques anonymes de visites, de vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d'intérêts.

Fermer