East Side Burgers, premier fast food végétarien à Paris

Le mois dernier, je vous annonçais l’ouverture imminente du premier fast-food végétarien, East Side Burgers à Paris, au 60 boulevard Voltaire.

Cela faisait plusieurs mois que je les suivais via leur page Facebook, la date d’ouverture étant tenue pendant longtemps secrète. J’étais impatiente d’y aller pour goûter leur burgers et leurs nuggets, car, bien que je ne mange plus de viande, l’envie d’american food me titille régulièrement! Pas si simple à satisfaire, à moins de faire ses steaks “maison” à base de tofu, haricots rouges ou pois chiches.

Mais le plus sympathique, surtout pour les végétariens, c’est de savoir, qu’il y a un nouvel endroit, rien que eux…enfin, non, tout le monde est la bienvenue, je me comprends!

Vendredi était le jour d’ouverture. Victime de leur succès dès le midi, le resto n’a pas pu garantir son service du soir. J’y suis donc allée le lendemain midi et il y avait aussi la queue jusqu’à dehors, soit une heure d’attente avant d’être assise et servie. Autant dire que j’étais affamée, mais heureusement, accompagnée d’une amie que je n’avais pas depuis un moment ^^

east side burgers paris
Ceci n’est pas un hot-dog mais un smiling-dog 

J’ai pris un menu classique: burger du jour + frites ou coleslaw + boisson = 9 euros. Il n’y avait que deux burgers au choix, les burgers du jour, sans doute en raison de l’affluence. Je me suis laissée tenter par le Fromager, à base de fromage à burger, galette de tofu bio, tomates séchées et les indispensables cornichons! J’ai également goûté leurs nuggets de fromage, et leurs cookies vegan.

Vous vous attendiez sans doute à voir plus de photos, des burgers par exemple…Je suis vraiment désolée, je n’ai pas bien fait mon travail! Il ne restait plus que les emballages plein de sauces et trois frites, lorsque j’ai tiqué que je n’avais pas pris de photos! Bon, ce n’est que partie remise, j’ai une carte de fidélité à remplir maintenant !

Les plus: les accompagnements (frites et coleslaw), les salades et les desserts sont faits maison! Je n’ai goûté que les cookies qui étaient délicieux, épais, moelleux aux pépites de chocolat généreuses, mais il y avait également du fondant au chocolat vegan, du cheese cake et des cup cakes.

La déco est plutôt réussie: j’aime beaucoup les murs en brique, les petites touches de verdure, les “anciennes” en bois. La salle est en sous-sol, petite, mais joliment agencée et lumineuse!

Les burgers, avec un petit supplément, peuvent être en version vegan. Un autre fromage est mis à la place.

Les moins: les galettes de tofu industrielles, dont je ne suis pas friande. On les oublie avec la garniture et les sauces, mais c’est quand même un peu dommage.

La petite capacité et le temps d’attente, mais cela va sûrement se décanter au fil des mois.

Infos pratiques:

60 bld Voltaire, 75011

Métro Saint-Ambroise, ligne 9

Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 21h00 et le dimanche de 11h00 à 16h00.

www.eastsideburgers.fr

east side burgers paris
Long vie à East Side Burgers, et s’il faisait des petits?

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